La maison Alfred LEMAIRE – Pérenchies

Boucher

La maison Alfred LEMAIRE fut fondé en 1954. De chevillard à sa propre boutique, elle maîtrise toute la chaîne de transformation des viandes.
Christian LEMAIRE garantit la provenance régionale des porcs et boeufs. Chevillard de métier, il veille à la qualité des approvisionnements. Le porc est estampillé de la marque régionale « les porcs du Haut Pays ».

Christian LEMAIRE revendique son statut d’artisan et son équipe réalise les charcuterie selon un savoir-faire maison.

SARL Alfred LEMAIRE
38 rue de la Prévôté
PERENCHIES